ベトナムでよく見る果物の話。その１
ベトナムでよく見る果物の話。その２
ベトナムでよく見る果物の話。その３
引き続きベトナムでよく見る果物について紹介します。今日は、dứa、dừa、dưa hấuについて紹介していきます。
この３つ綴りがよく似ているので覚えにくいことこの上ないです。
○dứa パイナップル
thơm、khớmとも言われます。
パイナップルの剥き方
○dừa ココナッツ
ココナッツジュース（nước dừa）やナタデココ（thạch dừa）にもよく利用されます。また、エビのココナッツ蒸し（tôm hấp nước dừa）も有名です。
nước dừa
thạch dừa
エビのココナッツ蒸し（tôm hấp nước dừa）
○dưa hấu スイカ
ベトナムでもスイカはよく見ます。赤色は縁起が良い色と考えられているので、旧正月に家に飾られます。dưaには瓜という意味があり、dưa chuộtはきゅうり、dưa nứt、dưa hồng、dưa bở、dưa tâyは全てメロンという意味です。
P.S.ナタデココ好き。